Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
Dieser erfrischende Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und einer cremigen Artischockenvinaigrette ist die ideale Vorspeise. Der Thermomix TM7 zerkleinert Basilikum im Handumdrehen und emulgiert das Dressing perfekt, was die Zubereitung erheblich vereinfacht. Genießen Sie die Kombination aus zartem Spargel und frischem Gemüse in wenigen Minuten.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Hacken - Die TM7 hackt Basilikum und Kräuter sekundenschnell, was über enkele minuten mühsames Schneiden spart. [Precision Control]
- Präzise Kontrolle - Mit der TM7 emulgieren Sie Olivenöl und Balsamico mühelos zu einer stabilen Artischocken-Vinaigrette. [Precision Control]
- Multifunktionalität - Ein Gerät konfitiert den Spargel bei niedriger Temperatur für eine zarte Textur wie im französischen Bistro. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Basilikum
- Artischockenherzen
- Olivenöl
- Wasser
- Balsamico, hell
- Senf
- Salz
- Zucker
- Pfeffer
- Wasser