St. Petersburg - Joschiki

St. Petersburg - Joschiki

Der St. Petersburg Joschiki ist ein saftiger Rührkuchen, der mit einer Creme aus saurer Sahne und gezuckerter Kondensmilch veredelt wird. In der Thermomix TM7 bereiten Sie nicht nur den Teig mühelos zu, sondern mahlen auch frischen Vanillezucker für ein intensives Aroma. Ein Klassiker, der durch die präzisen Funktionen des TM7 besonders gelingt und die ganze Familie begeistert.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Multifunktionalität - Mahlen Sie mit der TM7 Vanilleschoten mit Zucker zu einem intensiven, selbstgemachten Vanillezucker.
  • Präzise Kontrolle - Die TM7-Kühlfunktion kühlt die Sahnemasse schnell auf die ideale Temperatur für eine perfekte Konsistenz.
  • Unbeaufsichtigtes Kochen - Suddern Sie die gezuckerte Kondensmilch langsam, während Sie sich um die Kuchenteig-Teile kümmern.
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 10

Ingrediënten

  • Eier
  • Zucker
  • Vanillezucker, selbst gemacht
  • Salz
  • Saure Sahne
  • Mehl
  • Backpulver
  • Butter
  • gezuckerte Kondensmilch