Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

Diese cremige Gemüsesuppe mit indischer Currypaste ist wahre Seelenwärme. Die Vielseitigkeit des Thermomix TM7 entfesselt das volle Aroma des Gemüses durch sanftes Suddern und zaubert im Anschluss eine samtige Konsistenz. Ein perfektes Gericht für jeden Tag, das mit Restaurant-Qualität überzeugt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Perfekte Textur - Die Mixfunktion des TM7 püriert das Gemüse zu einer samtig-glatten Suppe mit exzellenter Restaurantqualität.
  • Unbeaufsichtigtes Kochen - Während das Gemüse langsam suddert, entwickeln sich tiefere Aromen ohne ständige Aufsicht.
  • Multifunktionalität - Ein einzelnes Gerät brät das Gemüse an, köchelt die Suppe und mixt sie zum Schluss fein.
🕐 Voorbereiden: 22 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • extra virgin olive oil
  • mixed vegetables, to sauté
  • Indian curry paste
  • mixed vegetables
  • water
  • Vegetable stock paste
  • sea salt
  • ground black pepper
  • pouring (whipping) cream