Victoria Cake

Victoria Cake

Der klassische Victoria Sponge mit seiner saftigen Biskuitbasis und cremigen Füllung aus Erdbeerkonfitüre und Crème. Die TM7 übernimmt das präzise Karamellisieren von Zucker und Butter sowie das mühelose Aufschlagen für ein perfektes Ergebnis ohne Anbrennen.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzise Kontrolle - Karamellisiert Zucker und Butter zu einer goldenen Masse mit kontrollierter Hitze, ohne Anbrennen. [Precision Control]
  • Händefrei Kochen - TM7 schlägt die Crème mit dem Schmetterlingsbesen zu luftigen Spitzen, während Sie den Kuchen vorbereiten. [Multi-Function]
  • Multifunktionalität - Ein einziges Gerät verquirlt Eier für den Teig und schlägt später die Crème mit minimalem Aufwand. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 25 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • Zucker
  • Butter
  • Eier
  • Mehl
  • Backpulver
  • Erdbeerkonfitüre
  • Crème fraîche
  • Vanillezucker, selbst gemacht
  • gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)