Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
Unas jugosas albóndigas de ternera con patatas y guisantes, todo en el Thermomix TM7. La máquina pica las verduras para la mezcla y confita la carne y las patatas hasta que estén tiernas, creando un plato casero y lleno de sabor con mínimo esfuerzo. Ideal para una comida familiar completa.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado perfecto - Pica cebolla y cilantro hasta una textura ideal en segundos, sin esfuerzo manual ni lágrimas. [Chopping]. [Multi-Function]
- Control de temperatura - Confitar las albóndigas y patatas a baja temperatura las hace increíblemente tiernas y sabrosas. [Temperature Control]
- Precisión integrada - La báscula del TM7 pesa la carne ternera y el pan rallado directamente en el vaso. [Integrated Weighing]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 200 g de cebolla
- 3 ramitas cilantro fresco
- 100 g de pan rallado
- 500 g de carne picada de ternera
- ½ cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 pastilla de caldo de verduras