Arroz caldoso con zamburiñas

Arroz caldoso con zamburiñas

Descubre el auténtico arroz caldoso con zamburiñas, un plato principal de marisco perfecto para tu Thermomix TM7. La máquina se encarga del sofrito fino y la cocción precisa del arroz, logrando una textura cremosa y un sabor profundo sin esfuerzo. Ideal para impresionar en una cena especial o disfrutar de un clásico de la cocina española con resultados profesionales.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Picado perfecto - La máquina pica cebolla y pimiento hasta obtener un sofrito uniforme en segundos, ahorrando tiempo manual. [Chopping]. [Time Savings]
  • Pesaje exacto - La báscula integrada pesa el arroz con precisión al gramo directamente en el vaso para un caldoso perfecto. [Weighing]. [Precision Control]
  • Manos Libres - La máquina cocina el arroz a fuego lento sin vigilancia, liberándote para preparar las zamburiñas con tranquilidad. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas perejil fresco
  • 100 g de cebolla
  • 50 g de pimiento rojo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de zamburiñas
  • 50 g de vino blanco
  • 1 pellizco de pimentón dulce
  • 1 sobre de hebras de azafrán
  • 50 g de salsa de tomate