Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas
Delicioso arroz con bacalao desalado, espinacas frescas y judías rojas cocidas. El Thermomix TM7 trocea las verduras en segundos, confita el bacalao a baja temperatura como en un restaurante y cocina el arroz sin vigilancia, logrando texturas perfectas en menos tiempo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisión integrada - La báscula pesa el bacalao desalado con exactitud al gramo para proporciones perfectas. [Precision]. [Precision Control]
- Control de temperatura - El Thermomix confita el bacalao a baja temperatura como en un restaurante francés. [Temperature]. [Precision Control]
- Cocción al vapor - El Varoma cocina las espinacas al vapor conservando sus vitaminas y color vibrante. [Steam]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 150 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 100 g de tomate troceado en conserva
- 50 g de pimiento rojo
- 30 g de aceite de oliva
- 900 g de caldo de pescado
- 2 cucharaditas de sal
- 250 g de arroz de grano largo
- 300 g de hojas de espinaca frescas
- 500 g de lomos de bacalao desalado