Arroz con aceitunas de lata
Un plato principal vegetariano de arroz grano redondo con aceitunas, ideal para el Thermomix TM7. La máquina pica y sofríe las verduras para un sofrito perfecto mientras tú preparas el resto. Una receta sencilla y llena de sabor que demuestra la eficiencia de cocinar con un solo recipiente.
Thermomix TM7 Voordelen
- Ahorro de tiempo - El Thermomix pica cebolla y pimiento en segundos, ahorrando más de 10 minutos de trabajo manual. [Time-Saving]. [Time Savings]
- Precisión de cocción - El control exacto de temperatura sofríe el sofrito de tomate y pimiento de manera uniforme. [Temperature Control]
- Cocción automática - La máquina sofríe la base de verduras sola, dejándote las Manos Libres para preparar el arroz. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 200 g de pimiento rojo
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 100 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1000 g de agua
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán (opcional)
- 200 g de arroz de grano redondo
Bereidingswijze
- Ponga en el vaso el pimiento, el tomate, la cebolla, el ajo y el aceite en el vaso. Trocee 5 seg/vel 4 y sofría 15 min/120°C//vel .
- Añada el pimentón y rehogue 20 seg/120°C//vel .
- Incorpore el agua y la sal y programe 20 min/100°C//vel .
- Agregue el azafrán y el arroz y programe 13 min/100°C//vel .