Baño de azúcar
Este baño de azúcar es un glaseado brillante y perfecto para decorar postres como pasteles y bizcochos. El Thermomix TM7 facilita su preparación gracias a la función de caramelización controlada, que dora el azúcar y la mantequilla hasta obtener una textura sedosa sin riesgo de quemarse, garantizando un resultado profesional y delicioso cada vez.
Thermomix TM7 Voordelen
- Control preciso de temperatura - La función Karameliseren dora el azúcar hasta un brillo perfecto sin riesgo de quemarse. [Control de temperatura]. [Precision Control]
- Cocción sin vigilancia - El Thermomix integra la mantequilla en el jarabe caliente mientras preparas el postre. [Manos Libres]. [Hands-Free]
- Preparación rápida - Obtén un almíbar uniforme con agua y azúcar para tus postres en solo minutos. [Ahorro de tiempo]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 40 g de mantequilla
- 30 g de agua
- 150 g de azúcar glas