Bizcochitos de chocolate rellenos

Name: Bizcochitos de chocolate rellenos
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 80 g de harina de repostería; 30 g de cacao puro en polvo; ½ cucharadita de polvo de hornear; 1 pellizco de sal; 4 huevos; 100 g de azúcar; 250 g de queso mascarpone; 130 g de leche condensada; 70 g de coco rallado; 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Deliciosos bizcochitos de chocolate rellenos con cremoso mascarpone. Postre perfecto preparado con Thermomix TM7 utilizando funciones precisas de derretido y batido para obtener una textura esponjosa y relleno suave.

Thermomix TM7 Voordelen

Control de temperatura - La función Smelten derrite chocolate fondant sin quemar para relleno cremoso perfecto. [Temperature Control]
Batido preciso - Con accesorio mariposa, monta huevos y azúcar hasta picos firmes para masa aireada. [Whipping]. [Precision Control]
Multifuncionalidad - Un solo aparato muele cacao, derretir chocolate y prepara masa sin cambiar recipientes. [Multi-Function]

🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

80 g de harina de repostería
30 g de cacao puro en polvo
½ cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal
4 huevos
100 g de azúcar
250 g de queso mascarpone
130 g de leche condensada
70 g de coco rallado
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)