Bizcochitos de jengibre y manzana
Deliciosos bizcochos de jengibre y manzana con harina espelta, perfectos para preparar con Thermomix TM7 de forma rápida y saludable.
Thermomix TM7 Voordelen
- Moler fino - El Thermomix tritura el jengibre fresco hasta un polvo fino que distribuye el sabor uniformemente. [Grinding]. [Multi-Function]
- Mezcla perfecta - La máquina integra la harina espelta con los líquidos hasta una masa homogénea sin grumos. [Mixing]. [Multi-Function]
- Precisión integrada - La báscula pesa el azúcar de coco y la harina con exactitud al grano. [Integrated Scale]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 100 g de manzana (cualquier tipo)
- 1 trozo de jengibre fresco
- 1 huevo
- 30 g de azúcar de coco
- 40 g de aceite de girasol
- 5 g de vainilla líquida
- 80 g de harina de espelta
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida