Bollos de leche rellenos de chocolate
Descubre unos suaves bollos de leche con un corazón de chocolate derretido, preparados fácilmente en tu Thermomix TM7. La máquina amasa la masa a la perfección y derrite el chocolate para el relleno sin quemarse, garantizando unos bollos esponjosos y un centro cremoso. Ideal para un desayuno o merienda deliciosa y casera que encantará a toda la familia.
Thermomix TM7 Voordelen
- Control de temperatura - La función Smelten derrite el chocolate con leche sin quemarlo para un relleno brillante y perfecto. [Temperature Control]
- Precisión Integrada - El programa Koelen enfría la mantequilla derretida a la temperatura ideal para no dañar la levadura prensada. [Integrated Precision]. [Precision Control]
- Manos Libres - Con el accesorio mariposa, la función Kloppen crea picos perfectos para una cobertura mientras la masa reposa. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 250 g de leche
- 15 g de levadura prensada fresca
- 60 g de aceite de girasol
- 80 g de azúcar
- 250 g de harina de fuerza
- 250 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de vainilla líquida
- 200 - 220 g de chocolate con leche
- 30 - 40 g de mantequilla