Boquerones rellenos de jamón y queso
Prepara unos deliciosos boquerones rellenos de jamón serrano y queso manchego, un aperitivo clásico español. El Thermomix TM7 facilita la tarea picando el relleno de forma uniforme en segundos, garantizando una textura perfecta en cada bocado. Ideal para impresionar a tus invitados con un entrante casero y lleno de sabor.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado preciso - El Thermomix pica el jamón serrano y queso manchego hasta un tamaño ideal para el relleno perfecto. [Chopping]. [Precision Control]
- Precisión integrada - La báscula pesa la harina de trigo con exactitud al gramo para un rebozado uniforme y sin errores. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Multifuncionalidad - Un solo aparato prepara el relleno complejo mientras tú te ocupas de limpiar y preparar los boquerones. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 80 g de jamón serrano en dados
- 80 g de queso manchego semicurado
- 2 ramitas de perejil fresco
- 800 g de boquerones frescos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 50 g de harina de trigo
- aceite para freír