Botecitos de carrot cake
Estos deliciosos botecitos de carrot cake combinan zanahoria fresca con piel de naranja caramelizada en un postre húmedo y especiado. El Thermomix TM7 bate los huevos hasta picos perfectos con el accesorio mariposa, caramelize el azúcar con control preciso de temperatura y pesa cada ingrediente con exactitud al gramo, garantizando resultados profesionales sin esfuerzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisión Integrada - La báscula integrada pesa la harina de repostería con exactitud al grano sin recipientes adicionales. [Integrated Weighing]. [Precision Control]
- Control de temperatura - El Thermomix carameliza el azúcar con piel de naranja a temperatura precisa sin riesgo de quemar. [Temperature Control]
- Cocción Automática - La máquina mezcla y procesa la zanahoria mientras cocinas sin supervisión constante. [Automatic Cooking]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 140 g de azúcar
- 5 tiras de piel de naranja
- 250 g de zanahoria
- 2 huevos
- 120 g de aceite de girasol
- 130 g de harina de repostería
- 8 g de polvo de hornear
- 1 pellizco de bicarbonato
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de sal