Borrajas con almendras y jamón
Descubre las borrajas, una verdura tradicional, preparadas de forma moderna con tu Thermomix TM7. La función de mezcla crea una textura sedosa que realza su sabor único, mientras que el toque crujiente de las almendras laminadas y el sabor intenso del jamón serrano completan esta guarnición elegante y sabrosa.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisión integrada - La báscula pesa el jamón serrano con exactitud al gramo directamente en el vaso sin suciedad adicional. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Control de textura - El Thermomix mezcla las borrajas con aceite de oliva hasta obtener una textura sedosa y aterciopelada. [Precise Control]. [Precision Control]
- Picado automático - La máquina muele los ajos hasta una pasta fina sin esfuerzo mientras preparas el resto de ingredientes. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 800 g de borrajas
- 100 g de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 40 g de almendra laminada
- 200 g de jamón serrano