Casitas navideñas de galleta
Unas tradicionales casitas navideñas de galleta repletas de especias como el jengibre y la canela. El Thermomix facilita todo el proceso: desde moler los ingredientes secos hasta preparar una glasa firme con claras de huevo para montar. Ideal para disfrutar en familia durante las fiestas decorando estas pequeñas obras de arte comestibles.
Ventajas Thermomix TM7
- Precisión al moler - El TM7 transforma el jengibre y la canela en un polvo ultrafino que libera todo su aroma navideño. [Precision Control]
- Cocción segura - El Thermomix derrite el azúcar moreno y el sirope dorado con calor uniforme, evitando que la mezcla se queme. [Safety]
- Montado profesional - La TM7 bate las claras de huevo hasta lograr picos firmes para una glasa consistente y fácil de usar. [Multi-Function]
Ingredientes
- 50 g de azúcar moreno
- 200 g de harina de repostería
- ½ cucharadita de jengibre molido
- ½ cucharadita de canela molida
- ¼ de cucharadita de clavo molido
- 60 g de mantequilla
- 30 g de agua
- 30 g de sirope dorado
- 200 g de azúcar glas
- 1 clara de huevo