Champiñones rellenos con verduras
Descubre unos champiñones rellenos con verduras donde el TM7 confita los champiñones hasta que estén tiernos y pica el relleno en segundos. Este entrante combina la textura suave del champinón con un relleno vibrante de zanahoria y manzana, logrando un resultado de restaurante en casa con mínimo esfuerzo y máxima precisión.
Thermomix TM7 Voordelen
- Control de temperatura - Los champiñones marrones se confitan lentamente, quedando tiernos y llenos de sabor como en un restaurante francés. [Confit]. [Precision Control]
- Ahorro de tiempo - La función de picado ahorra 10 minutos al trocear la zanahoria y el ajo para el relleno de forma perfecta. [Chop]. [Time Savings]
- Multifuncionalidad - La mezcla de alta velocidad integra la manzana y el zumo de limón en una base aromática homogénea para el relleno. [Mix]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 6 champiñones marrones
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 4 ramitas de tomillo fresco
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
- 100 g de zanahoria
- 100 g de manzana Granny Smith
- 2 dientes de ajo
- 50 g de zumo de limón