Champiñones rellenos de espinacas
Estos champiñones rellenos de espinacas son un entrante elegante y sabroso, ideal para cualquier ocasión. El Thermomix TM7 simplifica el proceso, desde picar los tallos hasta mezclar el relleno cremoso con espinacas y nata. La función de confitado a baja temperatura asegura una textura tierna y un resultado de nivel profesional, sorprendiendo a tus invitados con facilidad.
Thermomix TM7 Voordelen
- Textura tierna - El Thermomix confita los champiñones rellenos lentamente, logrando una textura tierna y un sabor profundo. [Confit Cooking]
- Multifuncionalidad - La máquina mezcla las espinacas con la nata hasta obtener un relleno perfectamente cremoso y uniforme. [Mixing]
- Pesaje directo - La báscula integrada pesa las espinacas congeladas en el vaso, ahorrando tiempo y evitando más utensilios. [Integrated Scale]
Ingrediënten
- 600 g de champiñones frescos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de espinacas congeladas
- 60 g de crème fraîche
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida