Corona de Roscón de Reyes
Prepara una tradicional Corona de Roscón de Reyes con masa de harina y mantequilla de forma sencilla. El Thermomix TM7 amasa, fermenta y carameliza el azúcar para un resultado profesional, garantizando un postre festivo esponjoso y lleno de sabor a cítricos casero para celebrar el Día de Reyes.
Thermomix TM7 Voordelen
- Manos Libres - El Thermomix amasa la harina y la mantequilla hasta obtener una masa elástica mientras tú descansas. [Hands-Free]
- Multifuncionalidad - Un solo aparato muele la piel de naranja con azúcar para un aroma integrado sin trozos visibles. [Multi-Function]
- Control Preciso - El programa de fermentación activa la levadura de forma constante para un Roscón esponjoso y perfecto. [Precise Control]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 80 g de leche
- 10 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 130 g de harina de repostería
- 120 g de azúcar
- 6 - 8 tiras de piel de limón
- 8 - 10 tiras de piel de naranja
- 60 g de leche
- 70 g de mantequilla
- 2 huevos