Crema de judías blancas con espinacas

Crema de judías blancas con espinacas

Esta reconfortante crema de judías blancas y espinacas baby destaca por su textura sedosa y sabor suave. El Thermomix TM7 facilita enormemente su preparación, picando los vegetales con precisión y mezclando a alta velocidad para lograr una consistencia cremosa ideal para cualquier ocasión.

Ventajas Thermomix TM7

  • Picado ultrarrápido - El Thermomix pica la cebolla y el ajo en segundos sin provocar lágrimas, ahorrando tiempo. [Chopping]. [Time Savings]
  • Pesaje exacto - La TM7 pesa directamente el aceite de oliva y las espinacas en el vaso con total precisión. [Weighing]. [Precision Control]
  • Textura sedosa - Mezcla las judías blancas cocidas a alta velocidad hasta conseguir una crema de restaurante suave. [Mixing]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 30 min 🍽️ Porties: 4

Ingredientes

  • 1 diente de ajo
  • 30 g aceite de oliva
  • 250 g de espinacas baby frescas
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 30 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 250 g de judías blancas cocidas (en conserva)
  • 160 g de agua
  • 1 pellizco de sal