Crema de pimiento rojo y jengibre

Crema de pimiento rojo y jengibre

Esta crema de pimiento rojo y jengibre es una sopa reconfortante ideal para cualquier época del año. El Thermomix permite picar los vegetales y triturar la mezcla a alta velocidad, logrando una textura suave y profesional sin apenas esfuerzo. Perfecta para aprovechar los ingredientes frescos en un tiempo récord.

Ventajas Thermomix TM7

  • Ahorro de tiempo - El Thermomix pica el jengibre y la cebolla roja en segundos sin mancharte las manos. [Time Savings]
  • Sofrito preciso - La TM7 sofríe los pimientos con el aceite a temperatura constante para evitar que se quemen. [Precision Control]
  • Cocción automática - El Thermomix cocina la patata en el caldo de verduras mientras tú realizas otras tareas. [Automation]
🕐 Voorbereiden: 25 min ⏱️ Totaal: 50 min 🍽️ Porties: 4

Ingredientes

  • 150 g de pimiento rojo
  • 150 g de cebolla roja
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de jengibre fresco
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
  • 120 g de patata
  • 800 g de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal