Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

Deliciosa crema de queso quark con coulis de frutos rojos especiados, un postre refrescante perfecto para Thermomix TM7 que combina texturas suaves y sabores intensos en minutos.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Mezcla perfecta - El Thermomix mezcla queso quark y nata hasta una textura sedosa sin grumos en segundos. [Mixing]. [Multi-Function]
  • Enfriamiento rápido - La función de enfría el coulis de frutos rojos instantáneamente para una textura ideal. [Cooling]. [Time Savings]
  • Montado sin esfuerzo - Con el accesorio mariposa, la nata se monta perfectamente mientras preparas el coulis. [Whipping]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 240 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 4 hojas de gelatina
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 50 g de zumo de naranja
  • 300 g de yogur natural
  • 250 g de queso quark
  • 50 - 60 g de azúcar glas
  • 300 g de frutos rojos frescos variados
  • 50 g de vino tinto
  • 1 cucharadita de maicena
  • ½ cucharadita de canela molida