Ensalada mixta con langostinos al ajillo
Ensalada fresca con langostinos al ajillo donde el Thermomix TM7 crea una vinagreta perfectamente emulsionada que realza los sabores del aguacate y frutos rojos.
Thermomix TM7 Voordelen
- Emulsión perfecta - El Thermomix crea una vinagreta estable con aceite de oliva y vinagre que nunca se separa. [Emulsifying]
- Picado uniforme - La máquina pica el ajo fino sin esfuerzo para el aderezo al ajillo en segundos. [Chopping]
- Mezcla suave - Con alta velocidad, el TM7 integra todos los ingredientes de la vinagreta hasta obtener una textura sedosa. [Mixing]
Ingrediënten
- 4 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- ¼ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimentón
- 500 g de langostinos crudos medianos pelados
- 150 g de hojas baby de ensalada variada
- 1 aguacate
- 100 g de frutos rojos frescos variados
- vinagre balsámico
- sal