Fritillas

Fritillas

Descubre las Fritillas, unos pequeños buñuelos dulces con un toque cítrico. El Thermomix TM7 es perfecto para picar finamente la piel de naranja, pesar la harina con exactitud y mezclar una masa sin grumos, logrando un resultado crujiente y tierno de forma sencilla y rápida.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Picado preciso - El Thermomix pica la piel de naranja hasta una textura finísima en segundos, liberando todo su aroma sin amargor. [Precisión de Picado]. [Precision Control]
  • Precisión integrada - La báscula integrada pesa la harina de repostería con exactitud al gramo directamente en el vaso, garantizando una masa perfecta. [Báscula Integrada]. [Precision Control]
  • Mezcla homogénea - La máquina mezcla la masa a velocidad constante hasta obtener una textura suave y sin grumos, mucho más fácil que a mano. [Mezcla Automática]. [Automation]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 35 min 🍽️ Porties: 24

Ingrediënten

  • 8 - 10 tiras de piel de naranja
  • 100 g de agua
  • 100 g de vino blanco
  • 100 g aceite de girasol
  • ½ cucharadita de sal
  • 500 g de harina de repostería
  • 500 g aceite de girasol
  • 50 g de azúcar