Huevos al horno sobre espirales de verduras
Descubre huevos al horno sobre espirales de calabacín y batata, una receta colorida y nutritiva. El Thermomix simplifica la preparación picando las verduras en segundos y confitando la batata para una textura tierna y un sabor excepcional. Ideal para un brunch o cena ligera y saludable, con un resultado profesional y sin complicaciones gracias a las funciones precisas del TM7.
Thermomix TM7 Voordelen
- Corte preciso - La función de picado trocea la cebolla y champiñones en segundos, ahorrando más de 10 minutos de preparación manual. [Time-Saving]
- Cocción lenta - La función de confitado cocina la batata lentamente, creando espirales tiernas y llenas de sabor como en un restaurante. [Precision Control]
- Pesaje sin esfuerzo - La báscula integrada mide el aceite de oliva y la harissa con precisión al gramo, eliminando recipientes adicionales. [Integrated Precision]
Ingrediënten
- 400 g de calabacín
- 250 g de batata
- 8 pellizcos de sal
- 80 g de cebolla
- 3 ramitas de albahaca fresca
- 100 g de champiñones
- 10 g de aceite de oliva
- ½ - 1 cucharadita de salsa harissa
- 4 huevos
- 4 pellizcos de pimienta negra molida