Jardinera de verduras en vinagre
Una jardinera de verduras en vinagre es un entrante frío ideal para preparar con Thermomix. La función de picado ahorra tiempo al cortar coliflor, zanahoria y apio de manera uniforme, mientras el control de temperatura prepara la vinagreta perfecta para conservar las hortalizas crujientes y llenas de sabor.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado preciso - El Thermomix pica zanahoria, apio y pimiento italiano de forma uniforme en segundos, ahorrando mucho tiempo manual. [Chopping]. [Precision Control]
- Pesado sin esfuerzo - La báscula integrada pesa el vinagre de vino y la sal gorda directamente en el vaso, evitando suciedad adicional. [Integrated Scale]. [Built-in Scale]
- Calentamiento preciso - El control de temperatura calienta el agua y vinagre justo hasta disolver la sal, infusionando los clavos y pimienta. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 200 g de ramilletes de coliflor
- 200 g de zanahoria
- 200 g de tallos de apio
- 200 g de pimiento verde italiano
- 6 cebolletas
- 250 g de sal gorda
- 1300 g de agua
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
- 4 clavos enteros
- 1000 g de vinagre de vino blanco