Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces
Descubre esta lasaña vegana donde las setas y el kale se encuentran con un vibrante pesto de rúcula. El Thermomix TM7 simplifica la preparación, desde el picado de verduras hasta la elaboración del pesto, creando un plato principal reconfortante y lleno de sabor vegetal con una textura perfecta en cada capa.
Thermomix TM7 Voordelen
- Preparación exprés - El Thermomix pica el kale y las setas en segundos, ahorrando más de 10 minutos de trabajo manual.
- Cocción gourmet - El Thermomix confita las setas frescas a baja temperatura, logrando una textura tierna y un sabor profundo.
- Cocción simultánea - El Varoma cocina el kale al vapor mientras preparas el pesto en el vaso, ahorrando tiempo y espacio.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla
- 10 g de aceite de oliva
- 800 g de tomate tamizado
- 20 g de hojas de albahaca fresca
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 150 g de kale
- 400 g de setas frescas
- 150 g de aceite de oliva