Leche frita
Descubre la leche frita, un postre español cremoso por fuera y tierno por dentro, elaborado con leche entera y canela. El Thermomix TM7 es ideal para cocinar la mezcla sin grumos gracias a su mezcla precisa y accesorio mariposa, garantizando una textura sedosa y profesional con mínima effort.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisión integrada - La báscula pesa la harina y la maicena con exactitud al gramo sin suciedad adicional. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Mezcla uniforme - La función mezcla la leche entera y el azúcar para una base cremosa y constante. [Mixing]. [Multi-Function]
- Textura aireada - El accesorio mariposa integra la harina sin grumos para una crema fina y sedosa. [Whisking]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 1000 g de leche entera
- 250 g de azúcar
- 200 g de harina de repostería
- 50 g de maicena
- 1 ½ cucharaditas de canela molida
- 1 pellizco de sal
- 2 huevos
- 300 g de aceite para freír