Menestra de verduras con aguja de cerdo
Deliciosa menestra de verduras con aguja de cerdo tierna cocinada lentamente. El Thermomix TM7 confita la carne y cocina las verduras congeladas hasta obtener un plato único reconfortante.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado preciso - El Thermomix pica cebolla y ajo en segundos hasta una textura fina sin llorar. [Precisión]. [Precision Control]
- Confitado perfecto - La función de confitar cocina la aguja de cerdo a baja temperatura hasta que se deshace. [Control temperatura]. [Precision Control]
- Pesaje integrado - La báscula pesa las verduras congeladas directamente en el vaso sin suciedad adicional. [Balance Integrada]. [Built-in Scale]
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 250 g de cebolla
- 40 g de aceite de oliva
- 700 g de aguja de cerdo
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 150 g de vino blanco
- 150 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras
- 1000 g de verduras variadas congeladas
- 1 - 2 pellizcos de sal