Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

Un menú completo con velouté cremoso de verduras, pollo confitado en salsa de mostaza y verduras al vapor, todo preparado en tu Thermomix TM7 con técnicas profesionales de restaurante.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Multifuncionalidad - Un solo aparato prepara velouté, confita pollo y cocina verduras al vapor sin cambiar recipientes. [Multi-Function]
  • Control de temperatura - El Thermomix confita el pollo a baja temperatura como en un restaurante francés. [Temperature Control]
  • Ahorro de tiempo - Pica las verduras variadas en segundos sin esfuerzo manual ni lágrimas. [Time Saving]. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 80 - 100 g de cebolla cabezona blanca
  • 1 diente de ajo (opcional)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 350 g de verduras variadas
  • 600 g de agua
  • 2 ½ cucharadita de sal
  • 500 g de filete de pechuga de pollo sin piel
  • 2 cucharada de salsa soya
  • 350 g de verduras variadas
  • 400 g de papa