Merengue con agua
Descubre cómo preparar un merengue ligero y esponjoso con solo agua, claras y azúcar. El Thermomix TM7 bate las claras a punto de nieve con precisión profesional y pesa cada ingrediente al gramo, garantizando un postre aéreo perfecto para cualquier ocasión.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisión Integrada - La función de batir con mariposa monta las claras huevo hasta picos firmes y consistentes sin esfuerzo. [Precise Control]. [Precision Control]
- Báscula Integrada - Pesa el azúcar y el agua directamente en el vaso con exactitud de gramo para una proporción perfecta. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Multifuncionalidad - Un solo aparato bate el merengue y, si es necesario, muele el azúcar para una textura más fina. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 2 claras de huevo
- 200 g de azúcar
- 50 g de agua