Merluza con patatas
Deliciosa merluza con patatas cocinadas en el Thermomix TM7, un plato principal nutritivo y sencillo. Las verduras se cocinan lentamente con la merluza congelada para obtener una textura tierna y un sabor marino auténtico, perfecto para una cena familiar saludable.
Thermomix TM7 Voordelen
- Control de temperatura - El Thermomix mantiene gemiddelde temperatuur constante para cocinar la merluza congelada hasta su punto perfecto. [Temperature Control]
- Manos Libres - La máquina cocina las patatas y verduras automáticamente durante 15 minutos sin intervención. [Hands-Free]
- Mezcla suave - El Thermomix remueve los puerros y zanahorias a velocidad baja para infusionar sabores delicadamente. [Mixing]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 600 g de agua
- 250 g de puerro
- 180 g de zanahoria
- 250 g de patatas
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de lomos de merluza congelada
- 50 g de aceite de oliva
Bereidingswijze
- Vierta en el vaso el agua, los puerros y la zanahoria. Programe 15 min/100°C//vel .
- Añada las patatas y la sal. Programe 15 min/100°C//vel .
- Agregue la merluza y el aceite y programe 2 min/120°C//vel . Deje reposar durante 5 minutos dentro del vaso antes de servir.