Pan blanco

Pan blanco

Este pan blanco casero utiliza harina de fuerza para una miga esponjosa. El Thermomix TM7 es ideal para activar la levadura y amasar la masa hasta la perfección, garantizando un resultado profesional con mínima intervención para disfrutar de pan recién hecho.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Amasado Automático - El Thermomix amasa la harina de fuerza hasta lograr una masa elástica y lista para fermentar. [Automatización]. [Automation]
  • Mezcla Homogénea - La función de mezcla incorpora el agua y la levadura de forma uniforme para una activación perfecta. [Precisión Integrada]. [Precision Control]
  • Cocina sin Vigilancia - Prepara la base del pan mientras realizas otras tareas en la cocina de forma cómoda y segura. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • 590 g de agua
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 1 pellizco de azúcar
  • 550 g de harina de fuerza
  • 10 g de sal
  • 30 g de zumo de limón