Pizza de calabacín con espinacas
Una pizza de calabacín con espinacas baby frescas sobre base de masa sin gluten, ideal para el Thermomix. El robot amasa automáticamente la harina especial mientras tú cortas el calabacín. Perfecta para cenas ligeras y comidas sin gluten, con textura crujiente gracias al control preciso de temperatura del TM7.
Thermomix TM7 Voordelen
- Amasado automático - El Thermomix amasa la masa de pizza sin gluten hasta obtener una textura elástica mientras preparas el calabacín. [Hands-Free]
- Picado rápido - La TM7 pica las espinacas baby en segundos con cuchilla precisa sin manuchar la encimera. [Time-Saving]. [Precision Control]
- Guía paso a paso - Cookidoo te guía para lograr una base de pizza crujiente sin fallos durante la preparación. [Guided Cooking]
Ingrediënten
- 240 g de agua
- 1 cucharadita de azúcar
- 20 g de levadura prensada fresca
- 400 g de harina panificable sin gluten
- 30 g de aceite de oliva
- 1 ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita bicarbonato de sodio
- 30 g de mantequilla
- 130 g de espinacas baby frescas
- 300 g de calabacín