Pollo con salsa cremosa de verduras
Este pollo con salsa cremosa de verduras combina pechuga de pollo jugosa con una mezcla sedosa de zanahoria, apio nabo y champiñones. El Thermomix pica las verduras en segundos y bate la salsa hasta conseguir una textura profesional. Ideal para cenas entre semana cuando buscas una comida reconfortante con el mínimo esfuerzo en la cocina.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado veloz - El Thermomix pica zanahoria y apio nabo en segundos con cuchilla precisa, ahorrando 10 minutos de corte manual. [Precision Control]
- Textura sedosa - La TM7 bate champiñones y perejil hasta conseguir una salsa cremosa de calidad profesional. [Multi-Function]
- Pesado integrado - El Thermomix pesa la pechuga de pollo directamente en el vaso con precisión de 1 gramo. [Precision Control]
Ingrediënten
- 400 g de agua
- 130 g de zanahoria
- 60 g de apio nabo
- 25 g de perejil fresco
- 1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
- 600 g de pechugas de pollo
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta recién molida
- 150 g de champiñones
- 30 g de harina