Pudin crujiente con masa filo
Descubre este pudin crujiente de masa filo con un relleno suave de vainilla. El Thermomix bate los huevos y mezcla los ingredientes hasta lograr una textura aérea y perfecta para un dulce espectacular.
Thermomix TM7 Voordelen
- Textura Aérea - El accesorio mariposa bate los huevos hasta incorporar aire y lograr un pudin esponjoso. [Whisking]. [Multi-Function]
- Consistencia Uniforme - El Thermomix mezcla la leche entera y la vainilla hasta una crema dulce y sedosa. [Mixing]. [Multi-Function]
- Sabor Intenso - Moler el azúcar en el TM7 potencia el sabor dulce del relleno de forma uniforme. [Grinding]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 250 g de masa filo
- 80 g de mantequilla
- 250 g de leche entera
- 2 huevos
- 200 g de azúcar
- 10 g de vainilla líquida
- 130 g de agua
- 130 g de azúcar
- 10 g de zumo de limón