Rollitos caramelizados
Estos rollitos caramelizados son un postre delicioso con un interior tierno y un exterior brillante. El Thermomix TM7 simplifica el proceso, desde mezclar la masa con harina de fuerza hasta caramelizar el azúcar a la perfección sin riesgo de quemarlo, ideal para un capricho dulce casero con resultados profesionales.
Thermomix TM7 Voordelen
- Cocción precisa - El Thermomix carameliza el azúcar sin quemarse para un glaseado dorado y brillante perfecto. [Precise Cooking]. [Precision Control]
- Amasado automático - El Thermomix mezcla la harina y la leche hasta obtener una masa elástica y homogénea. [Automatic Kneading]. [Hands-Free]
- Varios pasos en uno - Con el accesorio mariposa, el Thermomix bate el huevo y activa la levadura fácilmente. [All-in-One Steps]. [Guided Cooking]
Ingrediënten
- 1 pellizco de azúcar
- 25 g de levadura prensada fresca
- 50 g de harina de fuerza
- 50 g de leche
- 6 - 8 tiras de piel de limón
- 40 g de azúcar
- 450 g de harina de fuerza
- 1 huevo
- 250 g de leche
- 1 pellizco de sal