Scones con mantequilla de frambuesa

Scones con mantequilla de frambuesa

Disfruta de unos deliciosos scones con mantequilla de frambuesa preparados fácilmente en tu Thermomix. Esta receta combina una masa esponjosa con un untuoso dulzor a frutos rojos. Ideal para sorprender en un desayuno o una merienda especial, logrando una textura profesional y un sabor intenso a vainilla y fruta fresca en cada bocado.

Ventajas Thermomix TM7

  • Dosificación exacta - La báscula del Thermomix pesa la harina de repostería al gramo para evitar errores en la masa. [Báscula Integrada]. [Precision Control]
  • Batido esponjoso - La TM7 monta la mantequilla con frambuesas obteniendo una cobertura dulce, suave y lista para untar. [Accesorio Mariposa]. [Multi-Function]
  • Procesado veloz - El Thermomix deshace el azúcar e integra los ingredientes fríos en pocos segundos sin ensuciar. [Alta Velocidad]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 25 min ⏱️ Totaal: 50 min 🍽️ Porties: 4

Ingredientes

  • 300 g de harina de repostería
  • 50 g de azúcar
  • 5 g de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 120 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 120 g de yogur natural
  • 1 cucharada de leche
  • 120 g de mantequilla