Sopa de apio con patata

Sopa de apio con patata

Una sopa cremosa de apio y patata preparada enteramente en el Thermomix TM7. Los vegetales se cocinan y trituran en el mismo recipiente, logrando una textura sedosa sin esfuerzo adicional.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Picado preciso - El Thermomix trocea el apio y patatas uniformemente en segundos sin cortar manualmente. [Chopping]. [Precision Control]
  • Mezcla sedosa - La máquina tritura la sopa hasta obtener una textura cremosa y sin grumos como en restaurantes. [Mixing]. [Multi-Function]
  • Precisión integrada - La báscula pesa cada ingrediente con exactitud al gramo directamente en el vaso. [Weighing]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 35 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 3 dientes de ajo
  • 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 2 ramitas perejil fresco
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de tomate triturado en conserva
  • 350 g de tallos de apio verde
  • 500 g de patatas
  • 1000 g de agua