Sopa de chirlas

Sopa de chirlas

Descubre una sopa de chirlas fresca y llena de sabor marino, preparada fácilmente en tu Thermomix TM7. La función de mezcla de alta velocidad integra perfectamente el tomate y la hierbabuena, creando una textura sedosa que realza el delicado sabor de las chirlas. Un entrante elegante y rápido para cualquier ocasión.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Mezcla de alta velocidad - El Thermomix tritura los tomates maduros hasta una textura sedosa para una sopa de calidad restaurant. [Mixing]. [Multi-Function]
  • Báscula integrada - El TM7 pesa las chirlas frescas con precisión al gramo directamente en el vaso, ahorrando tiempo. [Weighing]. [Precision Control]
  • Cocción precisa - El Thermomix mantiene la sopa a temperatura constante para realzar el sabor de las chirlas frescas. [Temperature Control]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 500 g de chirlas frescas
  • 1 ½ cucharada de sal
  • 3 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 500 g de tomates maduros
  • 1000 g de agua
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 - 2 ramitas de hierbabuena fresca