Sopa de pollo asiática

Sopa de pollo asiática

Esta reconfortante sopa de pollo asiática combina pechuga tierna con fideos de arroz y verduras frescas en un caldo umami. El Thermomix TM7 mezcla y cocina lentamente hasta obtener una textura sedosa, logrando resultados de restaurante asiático en casa con mínima intervención.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisión integrada - La báscula pesa el pollo y verduras con exactitud al gramo sin balona adicional. [Weighing]. [Precision Control]
  • Control de temperatura - La cocción lenta Slowcook ablanda el pollo hasta la ternura perfecta sin supervisión. [Temperature Control]
  • Multifuncionalidad - Un solo aparato sofríe cebolla, mezcla caldo miso y cocina fideos sin cambiar recipientes. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 100 g de cebolla
  • 30 g de aceite de sésamo
  • 150 g de zanahoria
  • 50 g de apio
  • 30 g de pasta de miso blanco (shiro miso)
  • 6 cucharadas salsa de soja
  • 300 g de filetes de pechuga de pollo
  • 900 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de fideos orientales de arroz