Tarta de chocolate con leche y frutos rojos
Esta tarta de chocolate con leche y frutos rojos combina una base crujiente de galletas con un relleno cremoso de chocolate fondant. Los frutos rojos frescos aportan un toque ácido que equilibra perfectamente el dulzor. Ideal como postre elegante para ocasiones especiales, preparado completamente en el Thermomix TM7 sin necesidad de horno.
Thermomix TM7 Voordelen
- Control de temperatura - El Thermomix derrite chocolate fondant y mantequilla sin quemar, obteniendo una mezcla perfectamente lisa. [Control temperatura]. [Precision Control]
- Batido profesional - La mariposa monta la nata hasta picos firmes mientras preparas la base de galletas simultáneamente. [Manos Libres]. [Hands-Free]
- Multifuncionalidad - Un solo aparato tritura galletas, derrite chocolate y prepara cuajada sin cambiar recipientes. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 150 g de galletas maría
- 80 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
- 80 g de mantequilla
- 150 g de chocolate con leche
- 1 sobre de cuajada en polvo
- 300 g de leche
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
- 200 g de frutos rojos frescos variados
- 4 - 5 cerezas