Tarta de chocolate
Esta tarta de chocolate combina intensidad y suavidad gracias a la precisión del Thermomix. Al derretir el ingrediente principal y montar las claras al punto de nieve en el mismo robot, obtienes una textura esponjosa y húmeda ideal para cualquier ocasión especial.
Thermomix TM7 Voordelen
- Control de temperatura - El Thermomix derrite el chocolate y la mantequilla con calor suave sin que se quemen. [Temperature Control]
- Manos Libres - La máquina monta las claras de huevo al punto de nieve mientras tú preparas el molde. [Hands-Free]
- Precisión integrada - La báscula del Thermomix pesa la harina y el azúcar directamente en el vaso sin suciedad. [Precision]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 6 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 200 g de azúcar
- 6 yemas de huevo
- 150 g de mantequilla
- 250 g de chocolate negro para postres
- 50 g de harina