Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

Name: Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
Prep time: 15 min
Total time: 120 min
Yield: 8 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 300 g de leche; 30 g de harina de repostería; 2 huevos; 1 yema de huevo; 50 g de azúcar; 1 chorrito de vainilla líquida; 1 lámina de masa de hojaldre; 3 - 4 kiwis; 1 cucharada de jalea de manzana; 2 - 3 frambuesas frescas (opcional)

Deliciosa tarta de hojaldre con crema pastelera casera y kiwi fresco. El Thermomix TM7 prepara la crema con textura sedosa y precisión de temperatura profesional para un postre elegante.

Thermomix TM7 Voordelen

Control preciso - El Thermomix mezcla leche con harina hasta una crema pastelera sedosa sin grumos. [Precise Control]. [Precision Control]
temperatura constante - La cocción automática mantiene la crema pastelera a punto perfecto sin riesgo de quemarse. [Temperature Control]
Manos Libres - El Thermomix cocina la crema mientras preparas el hojaldre y dispones los kiwis frescos. [Hands-Free]

🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

300 g de leche
30 g de harina de repostería
2 huevos
1 yema de huevo
50 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida
1 lámina de masa de hojaldre
3 - 4 kiwis
1 cucharada de jalea de manzana
2 - 3 frambuesas frescas (opcional)