Terrina de pavo con frutos secos

Name: Terrina de pavo con frutos secos
Prep time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 50 g de pasas sin semillas; 30 g de ron; 100 g de cebolla; 80 g de pan de molde; 50 g de leche; 700 g de carne picada de pavo; 150 g de dados de beicon; 3 huevos; 50 g de pistachos pelados (sin sal); 1 ½ cucharaditas de sal

Prepara una elegante terrina de pavo con frutos secos y beicon de forma sencilla. El Thermomix TM7 se encarga de picar los pistachos y la cebolla al instante, y luego cocina la mezcla a temperatura controlada para obtener una textura tierna y jugosa. Ideal como entrante frío para ocasiones especiales o para tu menú semanal.

Thermomix TM7 Voordelen

Picado perfecto - El Thermomix pica cebolla y pistachos hasta una consistencia ideal en segundos, sin llorar. [Chopping]. [Multi-Function]
Cocción suave - La temperatura precisa confita el pavo lentamente, logrando una textura tierna y sabrosa. [Temperature Control]
Mezcla automática - El vaso integra todos los ingredientes de la terrina hasta obtener una masa uniforme. [Hands-Free]

🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

50 g de pasas sin semillas
30 g de ron
100 g de cebolla
80 g de pan de molde
50 g de leche
700 g de carne picada de pavo
150 g de dados de beicon
3 huevos
50 g de pistachos pelados (sin sal)
1 ½ cucharaditas de sal