Tortilla con batata y calabacín
Una tortilla original con batata y calabacín, perfecta para el Thermomix TM7. La batata dulce combina con el calabacín tierno, mientras el jamón cocido añade un toque salado. El TM7 pica los vegetales con precisión y cocina a temperatura controlada para una tortilla jugosa por dentro y dorada por fuera.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado preciso - El Thermomix pica la batata y calabacín hasta obtener trozos uniformes sin esfuerzo manual. [Precisión de corte]
- Precisión integrada - La báscula pesa cada huevo con exactitud al gramo directamente en el vaso sin báscula adicional. [Báscula Integrada]
- Control de temperatura - Cocina la tortilla a temperatura constante para lograr un cuajado perfecto sin riesgo de quemarse. [Control de temperatura]
Ingrediënten
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 200 g de batata
- 150 g de calabacín
- 20 g de cebolleta
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 4 huevos
- 100 g de jamón cocido