Triángulos de queso y mermelada
Deliciosos triángulos de queso parmesano con mermelada de melocotón donde el Thermomix TM7 bate claras a punto de nieve y mezcla gelatina con precisión profesional.
Thermomix TM7 Voordelen
- Batido perfecto - El Thermomix TM7 bate las claras a punto de nieve firme con el accesorio mariposa. [Precisión integrada]. [Precision Control]
- Mezcla suave - La función de mezclado crea una gelatina de melocotón con textura sedosa uniforme. [Control preciso]. [Precision Control]
- Enfriado rápido - El sistema de enfriamiento acelera la gelificación para un postre listo en menos tiempo. [Ahorro de tiempo]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 3 hojas de gelatina
- 125 g de queso parmesano
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 5 hojas de gelatina
- 340 g de mermelada de melocotón
- 100 g de avellanas tostadas
- 100 g de azúcar
- 300 g de agua
- 50 g de vinagre
- 5 claras de huevo