Trigo tierno guisado con verduras
Un guiso reconfortante de trigo tierno con alcachofas y habas, perfecto para una comida nutritiva. El Thermomix TM7 simplifica la preparación picando las verduras en segundos y confitando los ingredientes a baja temperatura para lograr una textura tierna y un sabor profundo, ideal para disfrutar sin complicaciones.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado preciso - El Thermomix pica los ajetes en segundos hasta un troceado fino, ahorrando más de 10 minutos de trabajo manual. [Chopping]. [Precision Control]
- Control de temperatura - La función de confitar cocina las alcachofas a baja temperatura para un resultado tierno y sabroso. [Temperature Control]
- Precisión integrada - La báscula pesa el trigo tierno directamente en el vaso con exactitud al gramo para una proporción perfecta. [Integrated Scale]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 5 ajetes
- 6 corazones de alcachofa frescos
- 100 g de habas congeladas
- 1500 g de agua
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal