Acras de morue
Délicieux acras de morue croustillants préparés avec herbes fraîches et épices. Le Thermomix haché et mélange parfaitementment pour une texture aérée et homogène en un temps record.
Thermomix TM7 Voordelen
- Hachage ultra-rapide - Le Thermomix haché persil, ciboulette et thym en quelques secondes sans effort manuel. [Hakken]. [Time Savings]
- Pesée intégrée - La balance pèse la morue et farine au gramme près pour proportions parfaites. [Wegen]. [Built-in Scale]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil mixe pâte, incorpore herbes et prépare assaisonnement. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 400 g de morue salée
- 1500 g d'eau
- 80 g d'oignon
- 3 gousses d'ail
- 10 brins de persil frais
- 5 brins de ciboulette fraîche
- 2 branches de thym frais
- ½ piment oiseau frais
- 1 citron vert
- 250 g de farine de blé