Agneau et pommes de terre au romarin
Découvrez cette recette d'agneau et pommes de terre au romarin, un plat réconfortant et savoureux. Le Thermomix TM7 excelle en moulant finement le romarin pour un parfum intense et en mélangeant parfaitement la marinade au miel et paprika. Une cuisson précise garantit un agneau tendre et des pommes de terre fondantes, pour un résultat digne d'un chef, simplement et sans effort.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mouture fine - Le Thermomix moud le romarin frais pour une intensité aromatique maximale dans votre plat. [Malage]. [Multi-Function]
- Pesée directe - La balance intégrée pèse le sel et le miel directement dans le bol pour un gain de temps. [Balance intégrée]. [Time Savings]
- Préparation mains libres - L'appareil mélange la marinade au paprika et au miel pendant que vous préparez l'agneau. [Mélange]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 1 ½ c. à café de sel
- 800 g de gigot d'agneau désossé
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 20 g de romarin frais
- 1100 g d'eau
- 800 g de pommes de terre
- 1 gousse d'ail
- ½ c. à café de paprika
- 10 g de miel
- 30 g d'huile d'olive